Wirausahawan Muda Ushuluddin IIQ An Nur Gelar Festival Kuliner

Ushuluddin – Wirausahawan muda Fakultas Ushuluddin IIQ An Nur Yogyakarta menggelar festival kuliner sebagai salah satu rangkaian kegiatan di Pekan Festival Wirausaha Mahasiswa (FWM) pada Kamis (23/11).

Kegiatan ini merupakan proyek Mata Kuliah Kewirausahaan yang diampu oleh Nur Aini S.S., M.A. “Sebagai mahasiswa Ushuluddin yang kesehariannya bergelut dalam kajian turats, ternyata tak membuat para mahasiswa tertinggal dalam dunia kewirausahaan. Terbukti pada hari ini para mahasiswa mampu menunjukkan kreativitas dan potensi mereka dalam bidang wirausaha,” tuturnya.

Festival ini bertujuan untuk memberikan wadah bagi para mahasiswa khususnya mahasiswa Fakultas Ushuluddin untuk memperkenalkan produk-produk kuliner yang telah mereka kembangkan selama mengikuti perkuliahan Kewirausahaan.

Di dalamnya, para peserta menampilkan berbagai produk kuliner kreatif, mulai dari makanan ringan tradisional hingga inovasi kuliner modern, seperti sandwich buah, mango sago, Brulee Bomb, sate jamur, sup jasuke dan lain-lain.

Beberapa stan terlihat ramai dikunjungi oleh para pengunjung yang ingin mencicipi dan membeli produk kuliner yang ditawarkan. Selain itu, acara ini juga dimeriahkan dengan pertunjukan musik dan photobooth dalam rangka upaya pendukung memeriahkan acara.

Suasana penuh keceriaan terpancar dari wajah-wajah para peserta dan pengunjung yang ikut meramaikan festival.

“Saya nggak nyangka, antusias pengunjung dan pembeli seramai ini. Ini adalah kali pertama saya jualan. Sempat panik menghadapi pembeli, tetapi karena kerja tim yang solid dan pembagian peran yang jelas, akhirnya kami bisa men-handle dengan baik,” tutur Erik, salah satu mahasiswa yang menampilkan produk Brulee Bomb.

Festival kuliner tidak hanya dimeriahkan oleh para mahasiswa, tetapi juga semua lapisan civitas akademika IIQ An Nur, mulai dari rektor, dekan, dosen, karyawan, mahasiswa mapun masyarakat umum juga turut hadir dan ngalirisi produk-produk yang ditawarkan oleh wirausahawan muda Ushuluddin tersebut.

Sebagai ketua panitia, Ambarwati mengatakan bahwa terselenggaranya festival ini merupakan kerja keras tidak hanya dari panitia saja, tetapi keaktifan, antusias, serta kekompakan teman-taman Fakultas Ushuluddin angkatan 2020 dalam menyukseskan terlaksananya kegiatan ini.

Dan yang tak kalah penting, lanjut Ambar, bimbingan dan support yang tak pernah putus dari dosen pengampu mata kuliah Kewirausahaan ini, Ibu Nur Aini.

“Setidaknya, sebelum lulus kami memberikan contoh dan inspirasi ke adik-adik angkatan untuk terus mengasah jiwa dan semangat kewirausahaan dan menggelar acara serupa tentunya dengan inovasi dan kreatifitas yang lebih baik dari hari ini,” pungkasnya.

*Smn dan NA